Significado de Aerado

O que é Aerado:

Aerado significa que está ventilado, que tem espaço para o ar, que permite a circulação do ar, que tem formação de bolhas de ar.

Aerado é algo como se fosse esfarelado, e essa designação é utilizada muito para chocolates na área da culinária, para fazer diversas receitas.

Aerado é utilizado muito em tipos de chocolate, geralmente são tabletes com um sabor mais leve, uma vez que possuem pequenas bolhas de ar no seu interior, fazendo com que esses pequenos espaços dêm uma diferença no sabor. Existem diversos tipos de chocolate aerado, seja o chocolate preto, ou branco.

Na culinária existem vários tipos de receitas com a palavra aerado. Por exemplo: mousse de chocolate aerado, chocolate ao leite aerado, torta aerada etc Todas preparadas de forma que se formem bolhas de ar no seu interior..

Data de atualização: 11/06/2013.