Significado de Gourmet

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O que é Gourmet:

Gourmet é o nome que se dá a uma cozinha ou alimento que está associado a uma idéia de alta cozinha, englobando cultura e arte culinária, e essa qualidade é reservada geralmente para pessoas que apreciam experiências avançadas e mais elaboradas. 

Gourmet é um termo de origem francesa, e  seu significado original designava os bons apreciadores de vinho, aqueles que realmente entendiam, mas atualmente já  é um termo muito difundido em todos idiomas, sempre para falar sobre os prazeres da mesa com qualidade. Geralmente, produtos e ou refeições gourmet são normalmente mais caras que os seus equivalentes.

Gourmet também pode ser associado a uma pessoa que possui paladar apurado, e que têm um conhecimento ou entendimento avançado de culinária e gastronomia.  O termo pode ter também um caráter negativo, por ser geralmente associado a elite e a produtos e serviços mais caros.

Gourmet também possui outras definições, como um produto de produção limitada, um produto de design exclusivo e arrojado, com características únicas, e geralmente é sendo intitulado como produto de posicionamento "Premium", são produtos diferenciados e com um forte valor agregado. 

 

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