Ana Zita

Ana Zita

Doutora em Bioquímica e Investigadora científica

Graduada em Bioanálises na Universidade Central da Venezuela (1993). Doutora em Bioquímica pelo Instituto Venezuelano de Investigações Científicas - IVIC (2001). Como cientista no IVIC (entre 2002 e 2012) investiguei as doenças cardiovasculares e celíaca. Tive a oportunidade de trabalhar em epigenética no Instituto do Coração e Diabetes em Melbourne, Austrália, desde 2012 até 2015. 

Desde 2016 vivo em Portugal onde me dedico a agricultura científica, a ler e a escrever sobre temas de saúde.